
Lactalis пришла на российский рынок в 1997 году, начав с импорта французских сыров. Постепенно компания перешла от торговли к собственному производству и сегодня управляет четырьмя площадками: завод плавленых сыров в Истре, Ефремовский масло-сыродельный комбинат в Тульской области, Белгородский молочный комбинат и его филиал в Березовском под Екатеринбургом. Уральская площадка интересна тем, что работает в статусе филиала, а не отдельного юрлица, и закрывает потребности региона в молочной продукции под брендами Parmalat и «Белый Город».
Вакансии на Березовском заводе
Наиболее востребованная позиция на площадке — оператор производственной линии. Это сменная работа по графику 2/2 с продолжительностью смены 11,5 часа. Задачи включают ведение процесса розлива цельномолочной и кисломолочной продукции, заполнение технологических журналов, уборку рабочего места и мойку оборудования. Опыт работы на производстве обязателен, но обучение профессии предусмотрено — стажировка проходит в паре с наставником в течение месяца.

Уровень дохода для оператора указан в диапазоне от 77 000 до 90 000 рублей. Компания предлагает доставку служебным транспортом из Екатеринбурга и по Березовскому, ДМС, бесплатное питание, оплату спортивных занятий и страхование от несчастных случаев. Для иногородних кандидатов на управленческие позиции предусмотрена компенсация релокации и съёма жилья. Для тех, кто рассматривает работу на заводе, можно ознакомиться с актуальными вакансиями на странице www.rabota.lactalis.ru/vacancy/zavod/uralskiy-filial-bmk/. Работа идёт на современных линиях с комфортными условиями труда и бесплатным питанием в столовой. Коллектив дружный, корпоративная культура развита — от внутренних мероприятий до программ поддержки сотрудников.
Кроме линейных должностей, завод периодически ищет менеджеров производства и начальников цехов. Такие вакансии предполагают опыт руководства на пищевом производстве от двух лет, знание принципов Lean и готовность работать с технологической документацией и бюджетом.
Продукция завода давно зарекомендовала себя на рынке, а для тех, кто готов расти, открыт карьерный путь вплоть до руководящих позиций. Отдельным сотрудникам компания предоставляет корпоративное авто с оплатой ГСМ.
Отзывы сотрудников: что говорят о работе в Lactalis
Отзывы о российских площадках Lactalis неоднородны. На профильных сайтах встречаются как высокие оценки, так и критические замечания, причём разброс касается разных аспектов — от зарплаты до стиля управления.

- Стабильность и льготы. Сотрудники подтверждают своевременные выплаты, ДМС, спецодежду и продуктовые наборы. На ряде площадок отмечают бесплатное питание и хорошую столовую.
- Коллектив. Часть отзывов выделяет дружелюбную атмосферу и готовность коллег помогать. Это особенно характерно для отзывов с производственных позиций.
- Управление и мотивация. Есть критические отзывы о системе бонусов в коммерческих подразделениях и о стиле руководства на некоторых участках. Такие комментарии чаще касаются офисных и торговых должностей, а не заводских.
- График. Сменный режим и вахтовый метод устраивают не всех, но те, кто привык к такому формату, остаются на площадке годами.
Средняя оценка компании на агрегаторах отзывов держится около 3,9 из 5. Это типичный показатель для крупного производственного холдинга: довольных больше, но недовольные формулируют претензии резко и предметно.
Что выпускает уральская площадка
Березовский завод ориентирован на переработку молока и выпуск продукции повседневного спроса. В ассортименте площадки значатся пастеризованное и ультрапастеризованное молоко, сливки, кисломолочные продукты, творог и творожные массы. Часть продукции выходит под брендами Parmalat и «Белый Город», которые компания развивает на Урале и в adjacent регионах.

Мощности завода рассчитаны на стабильный поток сырья от местных поставщиков. Это отличает Березовский от, например, Истры, где исторически делали акцент на сырах, или Ефремова с его сыродельной специализацией. Уральская площадка ближе к конечному потребителю в западной Сибири и на Среднем Урале, что сокращает логистическое плечо для скоропортящейся продукции.
Как Березовский завод оказался в структуре Lactalis
Уральский филиал Белгородского молочного комбината появился в результате поэтапного расширения российского бизнеса Lactalis. В 2011 году группа приобрела итальянскую Parmalat, и это слияние привело к включению в структуру активов, которые сегодня работают как единый холдинг. Завод в Березовском стал производственной площадкой, через которую компания вышла на рынок Свердловской области и соседних регионов.
Юридически площадка не является самостоятельным предприятием. Она числится филиалом Белгородского молочного комбината, а операционное управление и сбыт идут через ООО «Лакталис МК». Такая схема позволяет заводу пользоваться инфраструктурой более крупного комбината и одновременно сохранять гибкость в работе с местным рынком.
Данные о месте завода в структуре Lactalis
| Параметр | Данные |
|---|---|
| Статус площадки | Филиал Белгородского молочного комбината |
| Юридическая привязка | ООО «Лакталис МК» |
| Бренды продукции | Parmalat, «Белый Город» |
| Основной ассортимент | Молоко, сливки, кисломолочная продукция, творог |
| Типовая вакансия | Оператор линии, смены 2/2 |
Березовский завод — это рабочая площадка, которая не претендует на роль флагманского производства группы в России. Но именно такие филиалы обеспечивают присутствие Lactalis в регионах и дают компании доступ к местному сырью и потребителю. Для соискателей из Екатеринбурга и окрестностей это один из немногих крупных переработчиков молока с иностранными стандартами организации труда и полным соцпакетом.









