Что должно быть на столе в год Свиньи 2019

Новый год – праздник особенный и вопросом о том, что должно быть на столе в 2019 году согласно Восточному календарю, стоит озадачиться заранее. Вслед за Петухом хозяйкой года станет Желтая Земляная Свинья. Это животное завершит двенадцатилетний цикл, поэтому встретить его следует как подобает.

Символ года

Так что же отличает символа будущего года, каков у него нрав и вкусовые предпочтения? Это бесстрашное животное, которое отличается авантюризмом, веселым характером и любовью к детям. Поросенок миролюбив, справедлив и нетороплив. Считается, что удача будет идти к людям азартным и рискующим.

Какие блюда готовить

Несмотря на то, что поросенок достаточно всеядный, в большей степени на новогоднем столе в 2019 году должны быть блюда из овощей и различных круп. Допускаются угощения из рыбы и яиц. Мясо подойдет любое, кроме свинины – кролик, утка, курица, говядина, баранина.

Так как свинья — животное неприхотливое, то и блюда следует готовить несложные. Лучше отказаться от экзотических салатов в пользу классического «Оливье» и «Сельди под шубой».

Важно! Если все же хозяйка желает удивить своих гостей, то можно остановиться на нескольких вариантах закусок из запечённых овощей, грибов, картофеля.

Из десертов предпочтение следует отдать пирогам или рулетам с ягодной начинкой, шоколадным конфетам с орешками, сдобе с цукатами и блинам.

Несмотря на всеядность этого животного, праздничный стол не следует перенасыщать высококалорийными продуктами – 1-2 салата на майонезной основе будет достаточно.

Скупиться и лениться в приготовлении блюд не стоит! На столе должно быть изобилие еды, пусть простой и незамысловатой, но вкусной и разнообразной!

Другие моменты, которые необходимо учесть

Хозяйку года может привлечь в дом не только удачные блюда. Очень важно правильно украсить помещение, интерьер и саму елку. Немаловажное значение имеет и наряд. В общем, нужно сделать все, чтобы влюбить в себя Свинью.

Убранство комнаты Так как Свинка относится к домашним животным, комнату для встречи Нового года можно украсить в деревенском стиле. То есть вместо обычных штор можно использовать домотканые полотна с вышивкой и народным орнаментом. В таком же стиле могут быть подобраны: скатерть и покрывало на диван. Под елку можно поместить шкатулку в виде тотемного животного, куда обязательно положить купюру большого номинала, для привлечения денег и удачи. Украшением могут стать изделия из натурального дерева и плетеные кресла, декоративные композиции и т.п. Что касается цветовой гаммы, то подойдут оттенки желтого и золотого. Это касается и украшения елки.Тотемное животное не отличается изяществом фигуры, поэтому ей нравится все объемное. Эту проблему могут решить воланы на скатерти и канделябры со свечами на столе. Объем создает и легкое напыление искусственного снега на бокалы и другую посуду.
Сервировка стола Для празднования 2019 года идеальным будет круглый стол. В центре его можно поставить фигурку Свинки, а рядом с ней много зелени и овощных блюд. Посуду можно подобрать в сельском стиле. Это может быть посуда из глины или керамики, а также плетеные вазы для хлеба и фруктов. Как было уже отмечено, на столе должно быть большое число блюд. Однако, это не означает изобилия маленьких тарелочек. Некоторые закуски можно расположить малыми порциями на большом блюде. Салфетки также можно подобрать с объемным рисунком или с ручной вышивкой.
Цвет и стиль одежды Так как во владения в 2019 году входит Желтая Свинья, то и одежда для встречи Нового года должна соответствовать этому цвету. Это не значит, что все должны одеться в желтые наряды. Свинка будет находиться в земной стихии, а это говорит, что можно выбрать все цвета, связанные с землей. Это может быть: коричневый, терракотовый, оранжевый, бежевый, зеленый, серый и другие подобные цвета. Они могут быть достаточно яркими и в то же время слегка приглушенными. Что касается покроя, то главенствующее животное не любит скованности и поэтому предпочитает свободную форму одежды. Ничего не должно сковывать движения во время встречи Нового года.Среди украшений могут быть изделия из натуральных материалов, таких как золото, дерево, природные камни, например – янтарь.
Не пропустите:   Прически на Новый год 2019: на средние, длинные и короткие волосы

Украшение и сервировка стола к 2019 году — основные моменты

Как известно, Свинка любит кушать в больших количествах. Но во время праздника нам, представителям человеческой расы, переедать очень вредно — об этом знает каждый. Но мы придумали, что же делать, чтобы не обидеть символ года и при этом не поправиться на несколько лишних килограммов за одну ночь. Блюд на столе должно быть много (это мы оговорили в начале статьи). А вот количество каждого блюда не имеет значения. Можно сделать много блюд, но вовсе не обязательно делать каждое из них целыми кастрюлями. Достаточно приготовить то количество, которое гости смогут съесть за один вечер. Свинка не должна обидеться, ведь ассортиментом вы ее обижать не собираетесь. При этом необязательно использовать много маленьких тарелок, лучше всего выкладывать по несколько блюд на большие посудины. Также (для сохранения фигуры) лучше всего добавлять в блюда зелень.

Теперь перейдем непосредственно к украшению стола. Сервировка и украшение Новогоднего стола — дело непростое, требующее немалого количества времени. Но если знать некоторые хитрости, то и в этом проблем возникнуть не должно.

Что должно быть на украшенном Новогоднем столе в 2019:

  1. На столе должна быть чистая и хорошо выглаженная скатерть. Цветовой сегмент большого значения не имеет, но лучше всего выбирать яркие, но при этом несколько приглушенные тона. Например, подойдут розовый, лиловый, бежевый, светло-желтый, салатовый, коричневый, красный и оранжевый тона. Еще стоит учесть и то, что на скатерти должно быть хотя бы немного различных рюшей и вышиванок, разбивающих однообразность фона. Ведь Свинья любит объемность форм.
  2. Следующий шаг — выбор аксессуаров. Как мы уже говорили, символ 2019 года очень любит объемные вещи. Поэтому начнем именно с аксессуаров, которые создают “объемность” на праздничном столе. Например, канделябры прекрасно выполнят данную функцию. При этом на столе места они практически не займут, потому как они занимают пространство только над столом. В придачу ко всему, канделябры послужат дополнительным источником неискусственного света и создадут романтичную атмосферу праздника, что придется весьма кстати. Также следует поставить на стол какие-либо натуральные предметы, напоминающие о наступлении торжества. Для этих целей подойдут еловые или сосновые веточки. Их можно поставить в воду прямо в центре стола. Также небольшие веточки можно разложить между блюдами вместе с шишками. Их можно украсить искусственным снегом. То же самое можно сделать и с бокалами — это придаст еще большей атмосферности.
  3. Салфетки лучше всего использовать не обычные (белые), а праздничные, с различными рисунками. Например, с елочкой или снежинкой.
Не пропустите:   Десерты на Новый 2019 год

Вот мы и разобрались в том, что должно быть на Новогоднем столе в 2019 году. Осталось пожелать удачи в украшении стола и приготовлении блюд, а также счастья и благополучия в наступающем Новом 2019 Году Свиньи.




Сохранить и поделиться:

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*