
Угловая кухня подходит для помещений разного размера и остается одной из самых популярных конфигураций. Она занимает две соседние стены и позволяет создать удобную рабочую зону даже там, где линейного гарнитура недостаточно для размещения техники и систем хранения.
Однако именно угол часто становится самой сложной частью проекта. При неправильной планировке внутри образуется глубокое пространство, до которого трудно добраться. Поэтому удобство угловой кухни во многом зависит от того, как организован этот участок.
Где лучше расположить мойку?
Один из распространенных вариантов — установка мойки в углу. Такое решение позволяет использовать место, которое сложно приспособить под обычные выдвижные ящики. При этом необходимо заранее проверить размеры шкафа и мойки. Очень большая чаша может занимать практически весь внутренний объем, оставляя мало пространства для фильтра, измельчителя или мусорных контейнеров. Другой вариант — вынести мойку на прямую часть кухни, а угол использовать для хранения. Такой подход часто оказывается удобнее, если помещение позволяет свободно распределить основные рабочие зоны.

Как использовать глубокий угловой шкаф?
Самый простой вариант — обычные полки. Они недороги, но пользоваться дальней частью шкафа не всегда удобно. Чтобы достать предметы из глубины, приходится вынимать то, что стоит впереди. Поэтому в угловые шкафы часто устанавливают специальные механизмы:
- поворотные карусели;
- выдвижные корзины;
- системы типа «волшебный уголок»;
- поворотно-выдвижные полки.
Выбор зависит от размеров шкафа и бюджета. Иногда вместо сложного механизма разумнее сделать простой доступный объем для хранения редко используемой техники.
Рабочая поверхность в угловой кухне
Одно из главных преимуществ Г-образной планировки — возможность получить длинную рабочую поверхность. Особенно удобно, если между мойкой и варочной панелью остается достаточно места для приготовления продуктов. Не стоит ставить плиту вплотную к углу или высокому пеналу. Небольшой участок столешницы по бокам от варочной поверхности значительно облегчает работу. То же касается мойки. Если рядом остается хотя бы одна полноценная свободная зона, становится удобнее складывать продукты и посуду.

Где разместить холодильник?
Чаще всего холодильник устанавливают на одном из краев гарнитура. Такое расположение позволяет открыть дверцу, не перекрывая основную рабочую зону. Встроенный холодильник можно объединить с колонной для духовки и другими пеналами. Получается цельный высокий блок, а остальная часть кухни остается визуально легче. При этом необходимо проверить направление открывания дверей. Иногда несколько сантиметров или неправильно выбранная сторона открывания заметно ухудшают доступ к полкам холодильника.
Как увеличить количество мест хранения?
Угловая кухня дает возможность активно использовать верхний ярус. Если шкафы сделаны до потолка, вместительность гарнитура заметно увеличивается. Для удобства хранения полезно разделить вещи по частоте использования. Ежедневная посуда размещается на уровне рук, тяжелые кастрюли — в нижних выдвижных ящиках, редко используемые предметы — в верхних секциях. Глубокие выдвижные ящики обычно удобнее обычных распашных шкафов. Сверху сразу видно содержимое, поэтому не приходится искать кастрюлю в глубине полки.

Нужно ли делать угловую кухню симметричной?
Необязательно. В реальном помещении одна сторона гарнитура часто получается значительно длиннее другой. Это нормально и даже помогает распределить функции. Например, на короткой стороне можно расположить мойку и рабочую поверхность, а длинную отдать под варочную панель, ящики и бытовую технику. Иногда короткая часть заканчивается открытыми полками или закругленным модулем, чтобы проход выглядел свободнее.
Главное при проектировании угловой кухни — не пытаться механически заполнить мебелью две стены. Сначала нужно расположить крупную технику и рабочие зоны, затем определить удобные места хранения и только после этого распределять оставшиеся шкафы. Тогда угол действительно помогает использовать помещение эффективнее, а не превращается в труднодоступную часть гарнитура
При подготовке статьи частично использованы материалы с сайта mebelmosob.ru — угловая большая кухня на заказ
Дата публикации: 20 мая 2022 года









