Среди ежедневно потребляемых напитков кофе — один из самых популярных. Практически у каждого человека есть любимый кофейный напиток. Чудесный аромат, изысканный вкус, бодрящий эффект, и всё это — кофе. Что может быть лучше для сытного десерта или дневного перекуса? Сегодня кофе считается незаменимым продуктом в рационе среднестатистического потребителя. Но как он влияет на человеческий организм, и так ли он безопасен?
Кофеин: лёгкий стимулятор
Настоящие пищевые эстеты любят кофе прежде всего за его вкусовые и ароматические качества. Однако все знают: кофе — бодрящий напиток. Это и делает кофе таким популярным. Кто не захочет взбодриться без необходимости употребления вредных БАДов или энергетиков? Кофе тонизирует, согревает и насыщает организм витаминами, и это — его главное преимущество перед другими тонизирующими напитками.
Своими бодрящими свойствами кофе обязан алкалоидам пуринового ряда — кофеину, теобромину и теофиллину. Эти вещества стимулируют центральную нервную систему человека, повышают умственную и, как следствие, физическую работоспособность, насыщают кровь.
Не только кофе
Принято считать, что основным источником кофеина является именно кофе. Действительно, кофейные зёрна содержат наибольшее количество кофеина, но он также содержится в плодах колы, какао-бобах, листьях мате и китайском зелёном чае. Притом в довольно больших количествах. Кстати, именно поэтому традиция пить зелёный чай перед сном, чтобы успокоиться — очень нездоровая. В среднем в чашке зелёного чая содержится около 40 мг кофеина, в чашке кофе — 100 мг.
Это довольно высокие значения, а ведь многие люди пьют каждый день куда больше одной чашки кофе. Эксперты не рекомендуют употреблять кофейные напитки лицам с нестабильной психикой — детям, подросткам, людям с нарушениями сна и ментальными расстройствами. Беременным женщинам тоже лучше воздержаться от кофеина — он пагубно влияет на развитие плода.
Кофе дома и в офисе
Почти все мы любим кофе. Споры об этом напитке не утихают больше тысячи лет — одни специалисты уверены, что он вреден, другие утверждают, что он полезен. Тем не менее, медики до сих пор не выяснили абсолютной истины. Но суть проста: кофе помогает взбодриться, но не расшатывает психику и не оказывает вреда организму, если человек обладает стабильной нервной системой. Главное помнить: всё хорошо в меру, и к напиткам с содержанием кофеина это относится в полной мере.
Сегодня потребители могут купить автоматическую кофемашину https://imkofe.ru/catalog/kofemashiny_i_oborudovanie/avtomaticheskie/ для дома или бизнеса: выбор кофемашин огромен, но каждая из них призвана оптимизировать процесс приготовления кофе. Автоматическая кофеварка для дома — отличное приобретение для большой семьи или человека, который пьёт достаточно много кофе каждый день. С помощью кофемашины процесс приготовления кофейных напитков может стать проще и даже интереснее. Пейте кофе с удовольствием!
